Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Поліпшувач для борошна ОЛІМПІУМ ЗДОБА для виробництва дріжджових виробів
Поліпшувач для виробництва дріжджових здобних виробів.
Позитивно впливає на збереження свіжості готових виробів, еластичність та пористість мякушки, привабливий колір скоринки.
| Дозування: | 1,0% на 100 кг борошна |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Олімпіум |
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 1000 |
| Склад | борошно пшеничне в/г, окислювач аскорбінова кислота, ензими (альфа-амілаза, ксиланаза, ліпаза) |
- Ціна: 1 ₴
