Опис
Характеристики
Специфікація
Інформація для замовлення
Наповнювач кондитерський Апельсин Патеса (45%) термостабільний відро 12 кг
АПЕЛЬСИН ПАТЕСА (45%) наповнювач кондитерський термостабільний - пастообразна / джемообразна суміш, стабільна при випіканні та заморозці.
Широко використовується в сучасній кондитерській практиці, а саме, для наповнення кондитерських виробів:
круасанів, пончиків, дріжджового листкового тіста, штрудель, рулетів та інших кондитерських десертів.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | CremoLinea |
Країна виробник | Румунія |
Основні | |
Вага | 12000 |
Користувальницькі характеристики | |
Склад | Цукор, фруктове пюре (апельсин, яблуко), глюкозний сироп, вода, концентрат апельсиновий сік, підкислювач лимонна кислота, стабілізатори: пектин, динатрій дифосфат; регулятори кислотності: натрій цитрат, цитрат кальцію; ароматизатор, консерванти: сорбат калію, барвники: кармінова кислота, каротини; антиоксидантна аскорбінова кислота. |
- Ціна: 1 ₴
- Спосіб упаковки: Відро пластикові